パールの品質を評価する際には、「5S」すなわち、「形（Shape）」、「色（Shade）」、「光沢（Shine）」、「表面（Surface）」、「大きさ（Size）」という5つの基準が通常用いられます。以下、それぞれについて詳しく説明します。
形（Shape）: パールの形は完全な円形が最も価値が高く、それに次ぐのが半円形や鈍い形です。しかしながら、バロックパールと言った、独特な形のパールも人気があります。
色（Shade）: パールの色は品種や産地により異なります。一般的には、白色やクリーム色が最もポピュラーですが、オレンジ、ピンク、黒、青、紫など他の色もあります。
光沢（Shine）: パールの光沢はその美しさと価値を大きく左右します。強く、明瞭な光沢がある真珠ほど価値が高いとされています。
表面（Surface）: パールの表面は滑らかでキズや凹みがないほど良質とされます。完璧なパールは非常に稀であり、その存在はパールの自然なプロセスを示す証拠でもあります。
大きさ（Size）: パールの大きさは価値を決定する重要な要素の一つです。一般的には、大きなパールほど価値が高くなります。しかし、その他の「5S」の要素とバランスを取ることが重要です。
以上が「5S」によるパールの品質評価の基本的な方法です。